Gut gegessen – Blog
Paraaf in Middelburg ist ein Geheimtipp, der keiner bleiben wird. High Class Essen in einer ehrlich bodenständigen Location – ein Lunchcafé mit so viel Charakter, dass man sofort an Franchise-Potenzial denkt.
Seafarm in Kamperland ist Seafood pur – direkt an der Küste, direkt aus der Oosterschelde. Muscheln, Fisch, Garnelen, dazu ein gigantisches Windrad und ein Sonnenuntergang, den du nicht vergisst.
Ramen-Suppe, Sushi und eine Speisekarte voller asiatischer Entdeckungen – das Chido in Frechen macht mehr richtig als viele Restaurants in der Innenstadt.
Bei WowCrab in Antwerpen gibt es keinen Teller, kein Besteck, keine Hemmungen. Das Essen landet auf dem Tisch – und genau so ist es gemeint.
Portugiesische Küche auf ihrem besten Niveau: das Vasco da Gama überzeugt mit echter Küche aus einem unterschätzten Kulinarikland.
Beim Rodízio Pantanal in Köln geht es nicht um die Karte, sondern ums Prinzip: so viel Fleisch wie man möchte, frisch vom Spieß direkt an den Tisch.
Injera im Belgischen Viertel in Köln: äthiopische und eritreische Küche, die man so in Deutschland selten findet. Essen mit den Händen inklusive.
Crêpes kennt man süß, dünn, mit Nutella. Das Lizbaet in Köln-Ehrenfeld denkt das komplett neu: deftig, sättigend, überraschend gut.